Handcraft trifft Herzhaft

In unserer Brauhausküche Gutes zum Bier geniessen

Wer in Hamburg mehr als „Butter bei die Fische“ sucht, findet den Weg ins BLOCKBRÄU. Denn hier kommt nicht nur hausgebrautes Bier auf den Tisch, sondern auch qualitativ exzellente Speisen und zünftige Spezialitäten. Überzeugen Sie sich selbst – und werfen Sie einen Blick in unsere offene Brauhausküche. Die wird übrigens jeden Morgen mit frischen, regionalen Lebensmitteln beliefert. Und das schmeckt man. Guten Appetit!

Brezel in unserer Brauhausküche

Unsere Speisen und Getränke

Block Bräu

BLOCKBRÄU
Hausgebraut, naturtrüb
feingehopft und gut gekühlt

0,25 l
0,50 l

2,90
5,80

Alsterwasser

0,25 l
0,50 l

2,90
5,80

Saisonales BLOCKBRÄU

Saisonal eingebraute Biere.
Gern geben wir Auskunft. 

0,25 l
0,50 l

2,90
5,80

Die „Hamburger Bierrunde“

Acht 0,25l Gläser frisches Block Bräu.

 

21,90

Alkoholfreies Bier

Holsten

0,33 l Fl.

4,00

Erdinger Hefeweizen

0,5 l Fl.

6,00

Malztrunk

0,33 l Fl.

3,90

Softs & Säfte

S. Pellegrino

0,25 l
0,75 l

2,90
6,10

Acqua Panna, still

0,25 l
0,75 l

2,90
6,10

Coca-Cola, Coke Zero,
Fanta, Sprite, Mezzo Mix

0,3 l Fl.

4,00

Schweppes
Ginger Ale, Bitter Lemon

0,2 l Fl.

3,80

Apfelsaft, naturtrüb 

0,25l 
1,0 l Fl.

3,20
8,90

Orangen- oder Rhabarbersaftschorle

0,25 l 
1,0 Fl.

3,20
8,90

Apfel-, Orangen- oder Rhabarbersaftschorle 
Für die große Runde: große Flasche Saft und große Flasche Mineralwasser

0,5 l

5,80

Heissgetränke

Tasse Kaffee

3,10

Gerne zum Mitnehmen

BLOCKBRÄU

0,50 l

3,20

BLOCKBRÄU Saisonal

0,50 l

3,20

4er Träger

4 x 0,50 l

10,00

2 Liter Siphon mit Füllung

 

24,50

Weine

Weißwein

Riesling
Rheingau, Schloss Vollrads

0,20 l
0,75 l

6,70
22,50

Grauburgunder Oktav
Weinhaus Joachim Heger
Kaiserstuhl, Baden

0,20 l
0,75 l

7,70
28,20

Rotwein

Côtes du Rhône
Frankreich, AOC, Vacqueyras 

0,20 l
0,75 l

5,30
18,60

Cabernet Sauvignon
Chile, Reserva "Terra Noble"

0,20 l
0,75 l

7,50
27,50

Rosé

Spätburgunder Weißherbst
Baden, Weingut Salwey

0,20 l
0,75 l

5,30
19,30

Perlendes

Prosecco
Aperol Spritz

0,20 l Fl.
0,20 l

6,50
7,50

Spirits

Fürst Bismarck Korn

4 cl

4,50

Helbing Kümmel, eisgekühlt

4 cl

4,50

Aalborg Jubiläums Akvavit

4 cl

5,60

Whiskey

4 cl

5,10

Havana Club

4 cl

5,10

Vodka

4 cl

5,10

Brände und Liköre

Altländer Obstler

4 cl

5,60

Apfelbrand aus dem Alten Land

4 cl

5,60

Altländer Quittenbrand

4 cl

5,60

Jägermeister

4 cl

5,00

Ramazotti

4 cl

5,00

Baileys

4 cl

5,00

Weiter zu den Speisen

Aus Hamburgs grünen Vierlanden

Bunter Salatteller 
Aus Eisbergsalat/Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Paprika gemischt

5,70

Großer Salatteller 
Eine größere Portion bunter Salate, allein oder...

7,80

...mit Putenmedaillons
Zart und kross vom Grill

12,60

...mit Backfisch
Zwei Fischfilets im knusprigen Bierteig gebacken, Hausfrauenremoulade

15,80

...mit Rinderhuftsteak
Vom Grill, 200 g, aus der BLOCK HOUSE Fleischerei, Kräuter-Knoblauchbutter

16,90

Wählen Sie dazu:
American Dressing, lieblich, cremig
Italian Dressing, aus kalt gepressten Ölen von Oliven und Sonnenblumen und Kräutern

Brotzeit am Hafen

Holländischer Matjes
Aus Scheveningen, zartes Doppelfilet „Hausfrauen Art“, mit Apfel, Zwiebel und Gurke in Sauerrahmsauce und Bauernbrot


9,40

 

Regensburger Wurstsalat
Mariniert, mit Gewürzgurke und roten Zwiebeln, dazu frische Laugenbrezel und gesalzene Butter

 11,30

 

Alles Käse
Frischer Obazda und französischer Brie mit Rettich und Radieschen, Zwiebeln, Brezel-Brotkorb

12,50

 
Eine Tasse Suppe

Kartoffelsuppe
Holsteiner Art
Vegetarisch mit frischem Lauch

5,50

Gulaschsuppe
Kräftig, mit feiner Schärfe, viel Rindfleischeinlage

5,50

BREZELKORB

Laugenbrezel 
Groß, backofenfrisch, mit Meersalz bestreut

...mit gesalzener Butter

2,50


3,00

Vegetarisch
 

Pasta Spaghettini
Frisch zubereitet mit vegetarischer Gemüsebolognese oder mit Champignons in Rahm

10,20

Die Block Bräu Küche

Schnitzel "Wiener-Art"
In Butterschmalz gebraten, mit Pommes frites und halber Zitrone
oder mit Champignons in Rahm

15,50



+ 3,90 

Hacksteak, 200 g 
In BLOCK HOUSE Qualität, 100% aus reinem Rindfleisch,kross gebraten, Kartoffelrösti

13,50

 ...  frisch vom Lava Grill

Hamburger Kalbsbratwurst
160 g, kross vom Grill, aus feinem Kalbsbrät, auf Dithmarscher Sauerkraut mit Kartoffelstampf

11,90

Huftsteak, 200 g
Aus der BLOCK HOUSE Fleischerei, saftig gegrillt, Pommes frites, Kräuter-Knoblauchbutter, garniert mit Coleslaw                                        

16,90

Rumpsteak, 250 g
Aus der BLOCK HOUSE Fleischerei, saftig gegrillt, Pommes frites, Kräuter-Knoblauchbutter, garniert mit Coleslaw                                       

22,80

 

Altonaer Fischmarkt

Backfisch vom Goldbarsch
Zwei Fischfilets im knusprigen Bierteig mit Hausfrauenremoulade und Kartoffelstampf

15,80

DESSERT

Eis & Heiß
Eine Kugel Vanille-Eiscreme mit heißen Beerenfrüchten

5,70 

Walnuss-Eiscreme
1 Kugel mit warmer Schokoladensauce

4,90

Warmer Apfelstrudel
Nach österreichischem Rezept, mit Vanillesauce

5,90

Original Hamburger Rote Grütze
Mit Vanillesauce

4,90

Regensburger Wurstsalat 

Mariniert, mit Gewürzgurke, roten Zwiebeln, dazu frische Laugenbrezel und gesalzene Butter

11,00 €

Grosser Salatteller 

Genießen Sie unseren großen Salatteller aus Eisbergsalat/Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Paprika gemischt, allein oder mit Putenmedaillons, Backfisch oder Beef Hack-Steak. Dazu American oder Italian Dressing.

7,80 €

Büsumer Krabben

Nordseekrabben mit Gurken, Dill, Radieschen und Zwiebeln, Bauernbrot  

12,50 €